Kombucha
21.03.2018
Pro dnešní dobu pletí, že často objevujeme "nové" zdravé věci, které v některých částech světa už znají více jak 2000 let. Stejné je to v případě nápoje kombucha, kterému se také přezdívá lektvar života. Nápoj je jemně perlivý, má sladkokyselou chuť a obsahuje mnoho organických kyselin. Jak ale vůbec vzniká?